Новое оборудование делает работу благотворительных кухонь удобнее и экономичнее. С другой стороны, софинансирование оплаты счетов за энергоресурсы дает уверенность в том, что благотворительные кухни смогут и дальше помогать обездоленным. Такое мнение высказали представители 14 благотворительных кухонь, получивших поддержку Фонда Бориса и Инары Тетеревых, 26 апреля встретившись в Риге и подведя итоги работы прошедшего осенне-зимнего сезона.
В мероприятии приняли участие участники программы Фонда Бориса и Инары Тетеревых «Ломоть хлеба – помощь благотворительным кухням» – представители благотворительных кухонь из Риги, Бауски, Иецавы, Вангажи, Варакляны, Даугавпилса, Валмиеры, Елгавы, Смилтене и Лиепаи. Фонд Бориса и Инары Тетеревых оказал им поддержку в приобретении оборудования, инвентаря и мебели, в ремонте помещений, а также в оплате счетов за энергоресурсы.
«Главная цель программы — дать малообеспеченным и обездоленным возможность регулярно получать горячее питание — была бы невозможна без вашей сердечности, усердия и тщательного хозяйствования. Наша поддержка и ваша ежедневная забота воплотились в прекрасные результаты – работа на благотворительных кухнях становится удобнее и экономичнее, а нуждающиеся получают на получивших поддержку кухнях до полумиллиона порций в год!» — говорит меценат Инара Тетерева.
С осени 2021 года эту поддержку от Фонда Бориса и Инары Тетеревых получили уже 14 благотворительных кухонь. Фонд выделил им гранты на сумму 110 000 евро. Эти благотворительные кухни ежемесячно готовят и подают 42 450 порций горячего питания, до полумиллиона порций в год.
«Благодаря поддержке фонда мы смогли внести ряд улучшений. Среди них — замена системы вентиляции, что является очень важным усовершенствованием благотворительной кухни, необходимым при приготовлении большого количества еды», — говорит Харийс Саушс, глава организации «Žēlsirdības misija Dzīvības ēdiens», крупнейшей благотворительной кухни в Латвии.
Работники благотворительных кухонь на мероприятии рассказали, что за последние два года спрос на бесплатное горячее питание увеличился как в результате роста цен на продукты и коммунальные услуги, так и в связи с продолжающейся в Украине войной. «Спрос на горячее питание ощутим. Все больше и больше людей приходят на благотворительную кухню. Кроме того, мы помогаем нуждающимся людям из Украины, бесплатно раздавая еду, приготовленную на нашей благотворительной кухне на новых профессиональных плитах. Условия работы на кухне жаркие, и вентиляция, и другое оборудование, безусловно, очень важное улучшение», — продолжает Х. Саушс.
Фонд Бориса и Инары Тетеревых оказывал значительную поддержку работе десятков благотворительных кухонь по всей Латвии в рамках программы «Ломоть хлеба» и ранее – в период с 2010 по 2016 год, софинансируя приобретение кухонного оборудования и приготовление трех миллионов порций еды. Цель благотворительной программы «Ломоть хлеба» — дать малоимущим и обездоленным возможность регулярно получать горячую еду.
Предлагаем вам ознакомиться с материалами программы:
- Подробнее о программе: www.maizesrieciens.lv
- Инфографика: Улучшения на благотворительных кухнях.
- Описание проектов: Проекты организаций в 2021, 2022 и 2023 годах (на латышском).